Eutrapelia – Vino Rosso – Greco IGP Colli di Salerno – Rosato IGP Colli di Salerno

Il Vino rosso Eutrapelia è ottenuto da uve Merlot, raccolte manualmente nelle vigne site nel comune di Giffoni Valle Piana; ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, un sapore fruttato, con sentori di frutti di bosco e legno: è ideale per accompagnare arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi dal sapore intensi. al naso intensi frutti rossi ciliegia e amarena con una lieve tostatura, data dalla breve sosta in legno, al gusto si presenta molto morbido e persistente. Gradazione alcolica 14° Vol.

Greco IGP Colli di Salerno, vino bianco ottenuto dalla vinificazione, con pressione soffice, di uve di Greco bianco al 100%, coltivate a Giffoni Valle Piana (SA) nel cuore dei Monti Picentini. Si presenta brillante con riflessi dorati, all’olfatto note di fiori bianchi, fuse a note di frutta a polpa bianca fresca. In bocca sapido, lungo e caratterizzato dai tipici tannini del vitigno del Greco. Si abbina bene con pietanze ai frutti di mare, primi piatti di pesce, formaggi non stagionati e pizza. Gradazione alcolica 12,5° Vol

Rosato IGP Colli di Salerno, ottenuto dalla vinificazione in bianco degli storici vitigni aziendali di Merlot, coltivati a Giffoni Valle Piana (SA) nel cuore dei Monti Picentini. Si presenta di colore rosato intenso, brillante ed all’olfatto floreale con note agrumate di pompelmo rosa e spezie, con una spiccata sapidità. Ottimo per aperitivo, formaggi freschi, portate a base di pesce, salumi, carne bianca e pizza. Gradazione alcolica 12,5° Vol